當我們變老時,身體的所有器官都在衰老。養老院許多老人的牙齒也會不斷脫落,導致咀嚼變得困難,對此,為了保護老人的牙齒防止齲齒,廣安康復療養中心建議在飲食上應多吃以下幾類食物:
一、牛奶及奶制品
這類食品富含鈣、磷,可促進牙齒硬組織的修復,抑制細菌酸化,對牙齒起到保護作用。為了保護牙齒,吃什么?其他成分,如免疫球蛋白,維生素,蛋白質和酶,可以促進牛奶中鈣和磷的吸收,抑制口腔里的微生物生長。所以,這種食物有利于齲病的預防。
二、蔬菜
植物中富含膳食纖維,能通過機械摩擦清潔牙齒表面。為了保護牙齒,吃什么?嚼食能刺激唾液腺分泌,減少牙菌斑的形成,所以膳食纖維被稱為“防齲營養物”。另外,黃綠色蔬菜中富含對牙釉質和牙釉質鈣化有必要的鈣。植物也含有許多其它營養,如礦物質和維他命,這些對防齲很重要。
三、蔥和姜蒜
由于這種食物具有特殊的辣味,可以抑制口腔內細菌的生長和繁殖,因此可以抗齲齒。為了保護牙齒,吃什么?例如洋蔥,大蒜中含有天然物質“蒜素”,生姜中含有“姜辣素”。所以在日常飲食中適當食用此類食品有助于預防齲齒。
廣安協興小平故居北門